100g Linsensprossen enthalten zum Beispiel mehr als doppelt soviel Vitamin C und dreieinhalb mal soviel B 1 wie die selbe Menge Kopfsalat.
Aus einem Löffel voll mit winzigen Samen wird ein ganzer Berg frische Sprossen. Die Alfalfa-Sprossen sind sehr fein und schmecken zart und knackig-frisch. Keimsprossen | Samenhaus Müller Die Sprossen können Sie gleich roh aufs Butterbrot streuen oder als Salat anrichten. Natürlich gehören die Sprossen unbedingt in asiatische Rezepte. Aber auch in Pfannengerichte, dem Smoothie oder Suppen machen sich die Sprossen gut. Je nach Geschmacksrichtung der Sprossen können Sie Salate wunderbar vervollständigen.
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Alfalfa-Sprossen zählen zu den beliebtesten Sprossen zum roh essen. Die Ursachen liegen auf der Hand: Alfalfa, bzw. Luzerne, wie das Kraut bei uns eigentlich heißt, keimt sehr einfach, ist pflegeleicht und schmeckt wunderbar frisch.
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Aus diesem Grund raten wir Ihnen dringend, sich nach den für Sie geltenden Vorschriften und Gesetzen zu erkundigen. Lesen Sie den vollständigen Rechtshinweis hier.
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